Saturday, 23 May 2015

Chemistry

ตัวเร่งปฏิกิริยา

1. ตัวเร่งปฏิกิริยาช่วยทำให้ปฏิกิริยาเกิดได้เร็วขึ้นแต่ผลผลิตไม่ได้เพิ่มมากขึ้น
2. ตัวเร่งปฏิกิริยามีความจำเพาะเจาะจงกับสารตั้งต้น
3. ตัวเร่งปฏิกิริยาขะทำให้เกิดกลไกใหม่ที่มีค่า Ea ต่ำกว่ากลไกที่ไม่มีตัวเร่งปฏิกิริยาจึงส่งผลให้เกิด             ปฏิกิริยาเร็วขึ้น


ตัวอย่าง

1. การใส่ยีสในการหมักเหล้าเพื่อเพิ่มปฏิกิริยา
2. เอนไซม์ช่วยย่อยอาหาร
3. ตัวเร่งกำจัดไอเสียที่อุณหภูมิสูงในเครื่องยนต์ของรถยนต์


พื้นที่ผิว

     พื้นที่ผิวมากจะช่วยให้อัตราการเกิดปฏิกิริยาเร็วขึ้นนั่นแสดงว่าอัตราการเกิดปฏิกิยาเคมีจะเป็นสัดส่วนโดยตรงกับพื้นที่ผิวที่เกิดปฏิกิริยา



ตัวอย่าง

     ใส่แผ่นโลหะแมกนีเซียมลงในกรดไฮโดรคลอริกปฏิกิริยาจะเกิดเร็วกว่าการใส่แท่งแมกนีเซียมลงในกรดไฮโดรคลอริก 
Mg(s) + 2HCl(aq) ------> MgCl2(aq) + H2(g)

No comments:

Post a Comment